A la Rafaello
Kuleczki bardzo przypominające smak Rafaello przygotowane w domowym zaciszu. Smacznie i tanio.
Składniki:
- 90 g wiórków kokosowych (50 do masy 40 do obtoczenia)
90 g czekolady białej
7 obranych migdałów
1 łyżeczka oleju kokosowego ( opcjonalnie )
A la rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 50 g wiórków kokosowych z łyżeczką oleju blendujemy na gładką masę. Można dodać trochę wody (ok. 1-2 łyżeczek).
-
2.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Cały czas mieszając, by nie było grudek. Dodajemy do masy kokosowej. Mieszamy i formujemy kulki. Wkładamy do środka migdał i obtaczamy w wiórkach kokosowych.
Chłodzimy w lodówce ok. 1 godzinę. Najlepsze są na drugi dzień. :)
Podobne przepisy
Komentarze