1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Aksamitna zupa z bobu sałaty i fasolki szparagowej

Aksamitna zupa z bobu sałaty i fasolki szparagowej

0 (0 ocen)

Aksamitna zupa z bobu, sałaty i fasolki szparagowej
  • 40 min

Wspaniała kremowa zupa o kolorze letniej soczystej trawy, jest orzeźwiająca i przyjemnie pachnie. Efekt jest niesamowity!

  • 40 min

Składniki:

  • 1/2 kg bobu świeżego
    garść zielonej fasolki szparagowej
    1 mała główka sałaty lodowej
    1 cebula
    1 litr rosołu
    3 łyżki masła
    10 dag topionego śmietankowego serka
    2 łyżki śmietany kremowej słodkiej 22%
    sól hawajska - zielona (do smaku)
    kilka kropel zielonego tabasco
    pieprz czarny świeżo mielony
    szczypta gałki muszkatołowej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Sosy

Aksamitna zupa z bobu sałaty i fasolki szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1vpsfk8 1. Bób wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy około 6 minut , odcedzamy na durszlaku, przelewamy zimną wodą i obieramy z łupin.
  • image-08kd5uq 2. Masełko rozpuszczamy w rondlu dodajemy posiekaną cebulą chwilę dusimy, po czym dodajemy pokrojoną w paski sałatę i fasolkę szparagową oraz ugotowany bób, całość zalewamy rosołem, gotujemy bez pokrywki 20 minut -TO WAŻNE, ponieważ przykryta zupa straci swój kolor soczystej trawy! - po tym czasie dodajemy topiony serek, doprawiamy solą hawajską pieprzem oraz gałką muszkatołową do smaku, całą zupę zaciągamy śmietaną i miksujemy blenderem na krem.
    Na talerzach polewamy kilka kropel zielonego tabasco aby zaostrzyć jej smak. Można podać z grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Cebula Fasolka szparagowa Sałata Serek Warzywa

Redakcja poleca

Gwarancja Udanych Dań 100% SATYSFAKCJI

Amica

Gwarancja Udanych Dań

Gotuj Bez Kipienia
Zobacz
Tusz do Rzęs Lash Clash

Yves Saint Laurent

Tusz do Rzęs Lash Clash

Ekstremalny Efekt
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Klasyczna szarlotka z bezą

Klasyczna szarlotka z bezą
Miodowo-owsiane ciasteczka

Miodowo-owsiane ciasteczka
Pierniczki alpejskie z śmietanowym lukrem

Pierniczki alpejskie z śmietanowym lukrem
Drożdżówki z wiśniami, maślaną kruszonką i lukrem

Drożdżówki z wiśniami, maślaną kruszonką i lukrem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.5 (145 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

4.5 (145 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

 bogusia82 Taka zupa jarzynowa z dodatkiem fasolki szparagowej jest smaczna i lekka. Bardzo lubię tą zupę szczególnie latem kiedy mamy młode warzywa.

4.49 (182 ocen)

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

4.49 (182 ocen)

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

 Goszka Na straganach można jeszcze dostać piękną fasolkę szparagową. W związku z tym proponuję na pożegnanie lata zupę fasolkową, która niedługo będzie wspomnieniem i ustąpi miejsca cięższym, rozgrzewającym i sycącym jesienno-zimowym zupom. 40 min

3 (1 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

3 (1 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

 mysza75 Zupa mojego dzieciństwa, robiła ją moja babcia i mama.Obowiązkowo musi być do niej szeroka fasolka. Jedna z moich ulubionych zup. Obowiązkowo musi być podana z dużą ilością natki, a smaku dodaje jej też lubczyk. 40 min

4.5 (185 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

4.5 (185 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

 alaaa Zupa z dodatkiem fasolki szparagowe to jedna z naszych ulubionych.Jest bardzo smaczna, pożywna i wyjątkowo szybko się ją robi. Rach ciach warzywa do garnka i się gotuje.

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej - w słoiki

 MałaMi Przepis dostałam od siostry, nie wiem skąd go ma, ale tą sałatką zajadałam się na każdym obiedzie u niej :) teraz sama zrobiłam sobie zapasy. 2 godz.

0 (0 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

0 (0 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

 monika016 Szukając nowych pomysłów i inspiracji na warzywne zupy wpadłam na pomysł by zrobić ją z jednego z moich ulubionych warzyw - fasolki szparagowej:). Zupa jest delikatna w smaku. 1 godz. 40 min

To może cię zainteresować