Ciasto amoniaczek z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier. Ciągle ubijając dodawać po jednym żółtku. Następnie cienkim strumieniem wlewać rozpuszczoną i wystudzoną margarynę. Wsypać przesianą mąkę z amoniakiem.
2.Ciasto podzielić na cztery równe części i upiec każde osobno w temp. 180*C. na złoty kolor.
3.Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu. Tężejącymi przekładać placki. Wierzch ciasta można polać polewą.
Komentarze