Amoniakowiec przekładany serem smażonym
- 1 godz. 30 min
Mój smak z dzieciństwa.Jest to stary przepis na amoniakowca,do którego zamiast budyniu robię smażony ser .Ciasto jest łatwe do wykonania,smaczne,rozpływa sie w ustach.W mgnieniu oka znika z talerza.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
60 dag mąki pszennej
20 dag cukru pudru
2 jaja
10 dag margaryny
3 dag amoniaku
2 łyżki mleka
5-6 łyżek kwaśnej śmietany
Ser:
wiadereczko sera(1kg)
1 szkl cukru kryształu
15 dag margaryny
4 jaja
cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
1/2 szkl mleka
Polewa:
po 2 łyżki cukru,śmietany,kakao,5 dag margaryny.
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
DeseryAmoniakowiec przekładany serem smażonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Amoniak mieszamy z mlekiem,dodajemy do mąki i razem z resztą składników siekamy a następnie zagniatamy ciasto.Dzielimy je na 3 równe części.
Pieczemy 3 osobne placki na ciemny złoty kolor w temp 170 st. -
2.
Gdy placki mamy juz upieczone robimy ser.
Do większego garnka dajemy ser,jajka,cukier i margarynę.Stawiamy na średnim ogniu i mieszając doprowadzamy do zagotowania. Budyn mieszamy z mlekiem,dodajemy do sera i zagotowujemy.Bardzo ciepłym serem przekładamy placki. - 3. Robimy polewę:wszystkie składniki polewy mieszamy,roztapiamy/nie gotować/.Gdy sie dokładnie połącza dajemy polewe na ciasto i dowolnie dekorujemy.
- 4. Odstawiamy ciasto aby zmiękło. Warto poczekać...
Porady
Placek ten dobrze jest zrobić dziś na jutro.Placki muszą namięknąć.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze