Bananowe babeczki
Kruchy spód, masa bananowa, świeże owoce i wiórkami czekolady- czego chcieć więcej?Po raz kolejny przekonałam się, że banany to pyszny składnik do ciast i deserów, więc zapraszam do spróbowania.
Składniki:
- Ciasto:
• 30 dag mąki pszennej,
• 15 dag margaryny,
• 8 dag cukru pudru,
• 3 żółtka,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 łyżki rozpuszczonej margaryny do wysmarowania foremek
Masa bananowa:
• 1 kostka masła,
• 1 szklanka cukru pudru,
• 3 żółtka,
• 3 banany,
• 2 galaretki cytrynowe
Dodatkowo: kilka kostek czekolady oraz 2 banany do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bananowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy margarynę i razem siekamy. Dokładamy pozostałe składniki i energicznie zarabiamy ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na około 0,5 godziny. Gotowe wałkujemy i wyklejamy nim przygotowane foremki.
Wylepione babeczki pieczemy około 15 minut w 180°C.
Foremki smarujemy wcześniej rozpuszczoną margaryną.
-
2.
Galaretki rozpuszczamy w 1,5 szklanki wody. Studzimy.
Masło ucieramy z cukrem, a następnie dokładamy żółtka.
Banany obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze części i miksujemy. Dokładamy do masy i razem mieszamy. Do całości dokładamy tężejącą galaretkę. Wszystko dokładnie miksujemy.
-
3.
Gotową masą napełniamy wcześniej upieczone oraz przestudzone babeczki.
Babeczki dowolnie dekorujemy. U mnie dekoracje stanowi czekolada oraz serca wycięte z banana.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki szpinakowo - bananowe
Na pomysł zrobienia babeczek szpinakowo - bananowych wpadłam przypadkiem. Miksowałam córce szpinak z bananem (obie lubimy to połączenie) i pomyślałam, że choć często robię ciasto szpinakowe, jak i bananowe to jednak nigdy nie połączyłam tych dwóch smaków w jednym wypieku. Pomysł trzeba było wdrożyć...
Babeczki bananowe
Nie wiecie co zrobić z dojrzałym bananem ? Podam wam świetny przepis na babeczki z wykorzystaniem banana. Właśnie dziś kupiłam mocno dojrzałe banany część zjedliśmy a z reszty zrobiłam przepyszne pulchne wilgotne babeczki może znajda się osoby które skorzystają z mego przepisu, bardzo szybko się je...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze