Bananowe pole
- 1 godz. 20 min
Wyśmienity, delikatny deser
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- BISZKOPT:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA BANANOWA:
5 bananów
1/2 l śmietany 36%
2 łyżeczki cukru pudru
3 łyżki żelatyny
DODATKOWO:
4 banany
2 galaretki agrestowe(w 3 szklankach wody)
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
DeseryBananowe pole - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT:
Przygotować formę o wymiarach 23x38 cm.Upiec biszkopt. -
2.
MASA BANANOWA:
Banany w całości zapiec w piekarniku,aż do momentu uzyskania czarnego koloru skórki(ok.10min.)Po przestygnięciu obrać i zmiksować.Śmietanę ubić z cukrem i dodać zmiksowane banany. Na końcu dodać żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki wody. -
3.
WYKONANIE:
Na biszkopt wyłożyć masę bananową, następnie rozłożyć plasterki bananów i całość zalać tężejącą galaretką agrestową.
Porady
Można użyć także żółtą galaretkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze