Babeczki walentynkowe- kakaowe z nadzieniem z białej czekolady
- 30 min
Składniki:
- 40 g kakao
100 g mąki
100 ml mleka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
80 ml oleju
16 kostek czekolady białej
2 jajka
3 łyżki ksylitolu/ 3/4 szklanki cukru białego
Krem:
200 ml śmiatanki 36%
barwnik czerwony
ozdoby
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabeczki walentynkowe- kakaowe z nadzieniem z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Suche składniki mieszamy w misce ( mąka, proszek, soda). Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim kakao. Do rozpuszczonego kakao dodajemy jajka mieszamy trzepaczką do połączenia składników. Dodajemy olej, ekstrakt, cukier, mieszamy, Dodajemy przesiane suche składniki, mieszamy trzepaczką.
Łyżką nakładamy do foremek na babeczki (papilotek) po 1 łyżce, dodajemy dwie kostki białej czekolady i przykrywamy drugą łyżką ciasta.
Pieczemy przez 25 min do tzw. suchego patyczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na opcji góra-dół.
Krem: śmiatankę kremówkę, ubijamy, dodajemy 1 kroplę barwnika. Przekładamy do szprycy i dekorujemy, ostudzone babeczki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffiny kakaowe z kostką białej czekolady
Muffinki smakują rewelacyjnie, a przy okazji są szybkie w przygotowaniu i zawsze ładnie wyrastają! U mnie część znika jeszcze na ciepło, gdy biała czekolada jest jeszcze delikatnie rozpuszczona. Mięciutkie, kusząco pachnące... zresztą co ja będę więcej pasać... Koniecznie spróbujcie!
Kruche babeczki z kremem z białej czekolady
Mój numer jeden wśród kruchych babeczek. Babeczki są idealnie wypieczone i delikatne. Krem to po prostu petarda i eksplozja smaków. Dla kogoś kto wielbi białą czekoladę tak jak ja smak będzie strzałem w dziesiątkę. Biała czekolad w połączeniu z serkiem mascarpone i śmietanką stanowi idealną kompozycję.
Komentarze