Babeczki z likierem i marcepanem
Małe, mięciutkie babeczki z dodatkiem dwóch likierów i marcepanu. Babeczki są wilgotne i puszyste. Będą dobrze pasowały do wielkanocnego koszyczka.
Składniki:
- na 5 sztuk:
80 g miękkiego masła
100 g cukru pudru
1 łyżka likieru amaretto
1 łyżka likieru cointreau
1 pomarańcza, sok
2 jajka
80 g marcepanu
180 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
masło do wysmarowania foremek
bułka tarta do wysypania foremek
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki z likierem i marcepanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puch, wbijaj pojedynczo jajka ciągle miksując.
- 2. Z pomarańczy wyciśnij sok i wymieszaj z likierami. Marcepan zetrzyj i zmieszaj z mąką, dodaj proszek do pieczenia. Mąkę z marcepanem dodawaj do ubijanych jajek naprzemiennie z sokiem z likierami.
- 3. Przygotuj 5 foremek, moje miały śred. 12 cm i dziurkę w środku. Foremki wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wyłóż ciasto, tak na 3/4 wysokość foremek. Babki piecz w nagrzanym do 200 st. C piekarniku przez 15-17 minut. Po wyjęciu z pieca pozostaw je w formach, dopiero jak ostygną wyciągaj i posypuj cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze