Babeczki z soczewicy
Składniki:
- 40 dag zielonej soczewicy
4 marchewki
3 łyżki zarodków pszennych
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 jajka
3 łyżki oleju
przyprawa curry
zioła prowansalskie
pieprz ziołowy
sól
Wystaw ocenę:
4.51 (186 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBabeczki z soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Soczewicę ugotować do miękkości w osolonym wrzątku. Odcedzić, przestudzić i rozgnieść widelcem. Marchewki umyć, oskrobać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jajka rozkłócić i wraz z marchewką oraz koncentratem pomidorowym dodać do soczewicy. Dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Przyprawić curry, ziołami prowansalskimi, pieprzem i solą - raz jeszcze wymieszać. Masę przełożyć do foremek muffinowych i piec ok. 25 minut w 190°C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Burgery z soczewicy
Stało się!Moje burgery z soczewicy przebiły te, które jadłam w restauracji specjalizującej się w tego typu daniach. Przepis jest świetny! Tak przygotowane kotlety można podać w bułce,ale smakują doskonale także z ryżem lub kuskusem. Jeśli uda Wam się dostać gdzieś słodką pastę imbirową, kupujcie!
Komentarze