Babeczki z toffi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka roztrzepać trzepaczką z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę i posiekać nożem. Dodać żółtka z cukrami i zarobić ciasto. Włożyć na chwilę do lodówki aby stężało.
2.Schłodzonym ciastem wylepić foremki i upiec na złoty kolor. Wychodzi około 25-30 sztuk.
3.Polewę rozpuścić według przepisu na opakowaniu lub czekoladę nad parą wodną i wyłożyć na babeczki tak, aby cienko pokryć dno i brzegi wewnętrzne babeczek. Zostawić do zastygnięcia.
4.Masę z mleka przełożyć do szprycy i wyciskać na babeczki. Posypać pokrojonymi orzeszkami.
Komentarze