Babeczki z truskawkowym kremem
Składniki:
- Składniki na 12 sztuk:
113g miękkiego masła
130g cukru
3 duże jajka
195g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
60ml mleka
aromat waniliowy
Składniki na krem:
250-300 ml śmietany kremówki (30%)
1 opakowanie śmietan fixu
3 łyżki puree z truskawek
1-2 łyżki cukru pudru
12 truskawek do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Babeczki z truskawkowym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce utrzeć masło i cukier na puszystą masę. Ucierając dodawać po 1 jajku oraz aromat. W drugiej misce wymieszać mąkę, proszek i sól.
Dodawać stopniowo na przemian z mlekiem do ucieranej masy. Ciasto nałożyć do foremki muffinkowej wyłożonej papilotkami. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 20 minut. Po upieczeniu ostudzić. -
2.
Śmietanę krótko ubić, dodać śmietan fix i cukier puder. Ubijać aż śmietana będzie gotowa i dodać puree z truskawek. Szybko wymieszać i nakładać
na babeczki. Wierzch udekorować truskawkami.
Porady
Na puree zmiksować za pomocą blendera kilka truskawek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze