Babka ze skrzydełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem
i odcinamy lotki. Przygotowujemy
marynatę: przyprawę do
kurczaka dokładnie mieszamy
z olejem. Skrzydełka zalewamy
marynatą i odstawiamy
w chłodne miejsce przynajmniej
na 12 godzin.
2.Cebule i ziemniaki obieramy,
myjemy i ścieramy na tarce
o małych oczkach. Dodajemy
jajka, mąkę i dokładnie mieszamy.
Doprawiamy przyprawa uniwersalna.
3.Blachę (36x25 cm) natłuszczamy
olejem. Wlewamy masę
ziemniaczaną, na wierzchu układamy
skrzydełka. Piekarnik rozgrzewamy
do 180 °C. Babkę
pieczemy ok. 1,5 godziny.
Komentarze