ten przepis to alternatywa dla starych ziemniakow smakoje wysmienicie na cieplo jak na zimno nie zawsze mam czas na gotowanie, a ta potrawe mozna spokojnie zjesc na drugi dzien np. podsmarzyc na patelni.
Babka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Biala cebule i ziemniaki obieramy i trzemy tak jak na placki ziemniaczane. Fioletowa cebule i boczek kroimy w kostke i smarzamy na patelni.Do masy dodajemy 2 zoltka przyprawiamy sola, pieprzem i majerankiem i wszystko mieszamy na koniec dodajemy ubite bialka i delikatnie mieszamy . mase przelewamy do keksowki wysmarowanej tluszczem i pieczemy 60 min.180C Gotowa babke kroje ipolewam kwasna smietana na wierzch posypuje szczypiokiem .
Komentarze