Babka brownies

Babka brownies - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Formę na babkę smarujemy dokładnie tłuszczem i oprószamy bułką tartą.
  CIASTO: W garnuszku rozpuszczamy masło oraz 150 gram połamanej czekolady deserowej. Pozostałe 50 gram siekamy na mniejsze części, kostkę. .
• 2. Do rozpuszczonych składników dodajemy cukier oraz kakao. Gdy składniki się połączą masę ściągamy z ognia i delikatnie studzimy.
  Do letniej masy wybijamy jajka. Całość miksujemy około 2 minuty.
• 3. Do zmiksowanych składników dodajemy mąkę. Miksujemy ponownie , by ta dobrze się połączyła z całością.
• 4. Na koniec wsypujemy posiekaną czekoladę.
• 5. Mieszamy masę łyżką i wykładamy do przygotowanej foremki.
  Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika (185°C). Babkę pieczemy około 45 minut. Upieczoną wyjmujemy z formy i studzimy.Po ostudzeniu dekorujemy.
  DEKORACJA: Czekoladę mleczną łamiemy i z dodatkiem masła rozpuszczamy na małym ogniu. Rozpuszczoną oblewamy babkę. Wierzch oprószamy kokosem. Całość odstawiamy, by czekolada zastygła.