Babka czekoladowa z nutką pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W mikserze rozetrzeć masło, cukier i skórkę z pomarańczy. Dodać jajka i dalej miksować. Wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, dodać soku pomarańczowego. Ciasto rozdzielić na dwie części.
2.Czekoladę połamać i rozpuścić w mikrofali lub kąpieli wodnej. Do jednej części ciasta dodać kakao i ostudzoną czekoladę. Wymieszać.
Do przygotowanej formy - keksówki wykładać ciasto łyżką, na przemian by osiągnąć efekt marmurka.
3.Piec około 45 minut najpierw w chłodniejszym piekarniku by ciasto podrosło, potem w temperaturze 180°C, sprawdzić patyczkiem - po upieczeniu powinien być suchy.
Komentarze