Babka krówkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Krówki pokroić na małe kawałki, oprószyć mąką.
• Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku i ucierać, aż masa będzie puszysta.
• Dodać ajerkoniak i po łyżce mąki z proszkiem nadal ucierając.
• Ciasto wylać do formy na babkę posmarowaną masłem i posypaną tartą bułką.
• Wierzch posypać pokrojonymi krówkami, które wpadną do środka podczas pieczenia.
• Piec 40 minut w 180 st.C.
• Po wyjęciu babki z formy i lekkim przestudzeniu polać gotową masą kajmakową uprzednio podgrzaną.
Porady
Jeśli wymieszacie krówki z ciastem to za bardzo opadną na dno.
Komentarze