Babka majonezowa waniliowo -kakaowa
Puszysta i delikatna. Zawsze się udaje i co ważne nikt nie zorientuje się, że jest upieczona z dodatkiem majonezu.
Składniki:
- 5 jajek
3/4 szkl mąki pszennej
3/4 szkl mąki ziemniaczanej
1 szkl cukru waniliowego domowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 czubate łyżki majonezu
2 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
4.48 (205 ocen)
Babka majonezowa waniliowo -kakaowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy na parze (nad garnkiem z gotującą się wodą) na puch. Pod koniec dodajemy cukier i ubijamy aż się rozpuści. Zdejmujemy z ognia. Następnie, cały czas miksując dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec mieszamy z majonezem na najmniejszych obrotach. 2/3 ciasta przelewamy do formy na babkę. Resztę mieszamy z kakao. Wylewamy na środek jasnego ciasta, lekko przemieszać widelcem. Babkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170st. na ok 40 minut, do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze