babka marmurkowa
- 20 min
Składniki:
- 250 g rozpuszczonego masła
250 g cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
4 jajka
400 g mąki
100 g skrobi ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
100 ml mleka
łyżka spirytusu
30 g kakao
łyżka cukru pudru
Babka marmurkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
rozpuszczone wystudzone masło ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym , kolejno wbijamy jajka i dalej ucieramy . wymieszane mąki pszenną i ziemniaczaną łączymy z solą oraz proszkiem i na zmianę z mlekiem dodajemy do masy wlać spirytus i mieszać wszystko razem .
formę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą . piekarnik nagrzać do 180* 1/3 ciasta przełożyć do drugiej miski i wymieszać z kakao . do formy wkładać na przemian raz jasne raz ciemne ciasto . piec 55-60 minut . wystudzoną babkę oprószyć cukrem pudrem . smacznego!
Porady
jeśli ciasto będzie za gęste dodajemy odrobinę wody
Komentarze