Babka mateczki
Ta babka najbardziej smakuje najmłodszej córce Julce. Zawsze pomaga mi podczas przygotowań oraz przy dekorowaniu.Zwykle pieczemy od razu dwie, bo jedna dla moich dzieci to za mało.
Składniki:
- ● 1 szkl. mąki pszennej
● 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
● 25 dag margaryny
● 1 szkl. cukru
● 4-5 jajek
● łyżeczka proszku do pieczenia
● cukier waniliowy
● starta skórka z cytryny
● 2 łyżki kakao
● bułka tarta i tłuszcz do formy
● polewa ciemna i jasna
Wystaw ocenę:
4.46 (202 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka mateczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
stopniowo dosypujemy przesiane
mąki z proszkiem do pieczenia,
skórkę i dalej ubijamy. -
małym ogniu, gdy się zagotuje,
gorącą wlewamy do ciasta, cały
czas ubijając. Odlewamy 1/4
ciasta i mieszamy z kakao. -
formy wysmarowanej tłuszczem
i posypanej bułką tartą.
Następnie wylewamy ciemne
ciasto. Pieczemy 35-40 minut
w temperaturze 180 °C. Ostudzone
dekorujemy ciemną i jasną
polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze