Babka na oleju
Składniki:
- 8 jajek
30 dkg mąki
35 dkg cukru
1 szklanka oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka na oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i dalej ubijamy. Po chwili dodajemy pojedynczo żółtka, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. 3/4 części ciasta wylewamy do foremki wysmarowanej margaryną (można oprószyć bułką tartą). Do pozostałej części ciasta dodajemy 2 lub 3 łyżeczki kakao i lekko mieszamy. Ciasto kakaowe wylewamy na ciasto białe środkiem i wzdłuż foremki. Pieczemy ok 40 minut w temperaturze 180 stopni. Wystudzoną babkę możemy posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Składniki ciasta są na dwie keksówki lub formę komin. Z połowy ciasta czyli jedna keksówka równa się ok 10-11 kawałków.
Porady
jeśli lubimy bardziej kakaowe dodajemy łyżeczkę lub dwie więcej kakao. Wtedy opadnie nam bardziej na dno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze