Babka na śmietanie
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 4jaja
1 szklanka cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 szklanka gęstej śmietany 30%
2 szklanki mąki3 łyżeczki proszku do pieczenia
gotowa polewa czekoladowa
margaryna do posmarowania blachy
bułka tarta do posypania blachy
Wystaw ocenę:
4.48 (179 ocen)
Babka na śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy ze szklanką cukru na puszystą masę. Białka ubijamy z cukrem wanilinowym na sztywną pianę. Do masy z żółtek dodajemy śmietanę i stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia - możemy mieszać mikserem.
- 2. Po połączeniu się składników dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto wykładamy do blachy (z kominem) wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą i pieczemy w temperaturze 160-180 stopni przez około 1 godzinę (do suchego patyczka).
- 3. Po wystygnięciu polewamy polewą czekoladową przygotowaną wg wskazówek z opakowania bądź lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śmietana
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze