BABKA RAZOWA z GRUSZKAMI, ORZECHAMI i CZEKOLADĄ

1 godz. 30 min

Maria da leccarsi le dita

Wspaniała babka, zdrowa i można powiedzieć dietetyczna ...bo z mąką razową, cukrem trzcinowym i małą ilością tłuszczu. Idealna na śniadanie lub pełnowartościowy podwieczorek, również dla najmłodszych. Polcam gorąco, naprawdę pyszna!

1 godz. 30 min

Składniki:

3 jajka
280 g cukru trzcinowego (lub 250 g zwykłego)
300 g mąki razowej
200 ml mleka
100 ml oleju roślinnego
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 duże dojrzałe gruszki
ok. 50 g gorzkiej czekolady
garść orzechów włoskich

do dekoracji:
cukier puder

Wystaw ocenę:

5 (188 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Babki Desery Ciasto

Babka razowa z gruszkami, orzechami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Gruszki obierz ze skórki i pokrój w kostkę, orzechy i czekoladę posiekaj na mniejsze kawałeczki.
2. Jajka ubij z cukrem i szczyptą soli na puszysta masę.
3. Zmniejsz obroty miksera do minimum i dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia na zmianę z mlekiem i olejem.
4. Teraz dodaj gruszki, orzechy i czekoladę i delikatnie przemiszaj łyżką.
5. Natłuść i oprusz mąką blaszkę (średnica ok 26 cm z kominem). Ciasto wyłóż do blaszki (powinno wypełnić ok. ¾ objętości blaszki (patrz na moje Rady).
6. Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika (180 °C) i piecz przez około 50 -55 minut do zarumienienia i czystego patyczka. Wyjmij z piekarnika i pozostaw w formie przez 15 minut, po czym wyjmij ciasto. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Buon Appetito!

Porady

Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Trudno mi określić wielkość formy ponieważ foremki babkowe mają różne kształy, może to być forma o gładkim albo karbowanym dnie, ważne żeby była z dziurą w środku. Babka jest jeszcze lepsza następnego dnia, należy przechowywać ją szczelnie przykrytą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Gruszki Mąka razowa Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

KREWETKI w SOSIE ROSA ( COCTAIL di GAMBERI)

Quiche z cukinią i jej kwiatami

TORT SERCE “ CREAM TART”

WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Babka z orzechami laskowymi i czekoladą

mariosylwia :-)

1 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

1 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Drożdżowa babka z czekoladą i orzechami

Ewelina Marcin Domowe ciasto drożdżowe z kremem czekoladowym, uprażonymi orzeszkami i polewą czekoladową to moja propozycja tradycyjnego, świątecznego wypieku. Drożdżowiec w formie babki z czekoladą smakuje zawsze i jest świetnym dodatkiem do małej czarnej podczas świątecznych spotkań z najbliższymi. 1 godz. 10 min

4.47 (162 ocen)

4.47 (162 ocen)

Babka z orzechami laskowymi i czekoladą

celkapatelka Bardzo smaczna,trochę urozmaicona babka. 30 min

4.5 (179 ocen)

CIASTO RAZOWE z GRUSZKAMI i KAWAŁKAMI CZEKOLADY

4.5 (179 ocen)

PEŁNOZIARNISTE CIASTO z GRUSZKAMI i KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Maria da leccarsi le dita Bardzo zdrowe ciasto z mąki razowej z małą ilością cukru i oleju. Idealna na śniadanie lub pełnowartościowy podwieczorek. Polcam gorąco! 60 min