Babka szpinakowa
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
100 gram liści szpinaku
0,5 szklanki oleju
2 duże jajka
2 łyżeczki cukru waniliowego
sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
biała czekolada na wierzch
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Babka szpinakowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak przełożyć do miski, dodać do niego olej i razem dokładnie zblendować. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać sok z pomarańczy oraz szpinak. Wymieszać dokładnie. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać do masy szpinakowej i delikatnie razem ze sobą połączy, aby powstało jednolite ciasto. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do niej ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w 180 st C. Po upieczeniu ostudzić (ja wyjęłam ciasto z formy i odwróciłam do góry dnem). Wierzch polać stopioną białą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babka szpinakowa
Już od jakiegoś czasu z każdej strony "atakowały" mnie ciasta szpinakowe. Pierwszą myślą, co by upiec był "leśny mech", biorąc jednak pod uwagę że święta wielkanocne w tym roku wcześniej, postanowiłam spróbować swoich sił w babce. Jest pyszna: wilgotna w środku nawet na 3 dzień i soczyście zielona.
Szpinakowa babka
Dzisiaj częstuję pyszną babką ze szpinakiem. Taka babka jest idealna na świąteczny stół. W pięknym zielonym kolorze wprowadzi wiosenny nastrój do naszego domu. Polecam upiec i częstować gości i rodzinę. Dodam, że szpinak nie jest w cieście wyczuwalny. Już pisałam kilka razy, że uwielbiam piec ciasta...
Komentarze