Babski likier pomarańczowy

4.5 (157 ocen)

  • 30 min

Ten przepis znalazłam tuż przed świętamiwypróbowałam w domku-udał się.Jednak największą nagrodą dla mnie jest to że zaraz po świętach mój likier kosztowały osoby ze śląska podczas wesela:-)

  • 30 min

Składniki:

  • 1 i 2/3 szklanki cukru (40 dag),
    20 łyżek śmietany kremówki (40 dag),
    100 ml soku pomarańczowego,
    200 ml czystej wódki.
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Desery Napoje

Babski likier pomarańczowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • nalewka pomarańczowa 1. Do szerokiego garnka lub rondla wsypujemy cukier. Cały czas mieszamy do czasu powstania karmelu.
  • 2. Rozpuszczony cukier należy szybko zalać śmietaną kremówką i cały czas mieszać, nie dopuszczając do przywarcia.
  • 3. W między czasie wycisnąć sok z pomarańczy i wlać do garnka. Wymieszać, po czym doprowadzić do wrzenia
  • 4. Gdy napój ostygnie, dopiero należy wlać wódkę, zamieszać i przelać do ozdobnych butelek. Przechowywać w cieniu i chłodzie. Likier w butelce będzie się rozwarstwiał więc przed spożyciem należy do wstrząsnąć.

Porady

podczas wlewania soku do garnka należy uważać aby się nie poparzyć, bowiem pod wpływem temperatur zacznie szybko tryskać

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować