Trudno mi uwierzyć, że w dzieciństwie nienawidziłam tej zupy ;) Dziś jest jedną z moich najulubieńszych. Barszcz z lekkim aromatem czosnku, ze smażoną cebulką i dużą ilością jajek smakuje cudownie!
5 (181 ocen)
Porady
Dla koloru do barszczu możemy dodać również zalewę z buraczków, jeśli mamy takie przetwory w domu. Barszcz doskonale smakuje również z ziemniakami. Buraki pozostałe po gotowaniu barszczu można zetrzeć na tarce i podawać wraz z zupą. Barszcz można ugotować na pozostałym z poprzedniego obiadu rosole.
Komentarze