Barszczyk czerwony super rozgrzewający konkurs_zupy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso włożyć do garnka i zagotować. Wyjąć umyć i ponownie włożyć do garna zalać zimną wodą. Zagotować dodać jarzyny, czosnek zmniejszyć ogień tak był rosół gotował się bardzo powoli. tzn tylko tylko gotować do miękkości mięsa około 1,5 godziny.
2.zetrzeć surowe buraki zetrzeć na tarce. Wyjąć mięso z rosołu włożyć buraki do rosołu i pozostawić na około 2 godziny. Po tym czasie przecedzić barszczyk doprawiać do smaku przyprawami. Podawać z krokietami :0 smacznego :)
Komentarze