Batony z płatków kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Orzechy, słonecznik i sezam uprażyć na suchej patelni. Rodzynki sparzyć gorącą wodą a śliwki pokroić w mniejsze kawałki. Rozpuścić masło z cukrem, cukrem waniliowym, miodem i kakao,ciągle mieszając. Gdy zacznie wrzeć wyłączyć gaz i wsypać płatki i resztę. Wymieszać dokładnie drewnianą łyżką. Wyłożyć na blaszkę i wyrównać powierzchnię na wysokość około 2-3 cm. Na wierzchu położyć papier do pieczenia i przykryć czymś ciężkim, np. książką kucharską :) Wynieść w zimne miejsce.
Gdy wszystko stężeje kroić w prostokąty lub kwadraty lub od razu po wymieszaniu formować łyżką kopczyki i zostawić do stężenia.
Komentarze