Bawole oczy

4.5 (187 ocen)

  • 3 godz.

Ciasto upiekłam dla mamy na odpust. Przepis znalazłam w moim starym zeszycie.

  • 3 godz.

Składniki:

  • Ciasto kruche

    70 dkg mąki
    20 dkg cukru pudru
    1 margaryna kasia
    1 łyżeczka amoniaku
    3 jajka
    2 żółtka
    2 łyżki śmietany
    oraz 2 łyżki kakao, 1 słoiczek dżemu wiśniowego

    Biszkopt.
    5 jaj
    1 szklanka cukru
    1/2 szklanki mąki pszennej
    1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa:
    1/2 l mleka
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki mąki pszennej
    1 cukier waniliowy
    1 szklanka cukru
    Dodatkowo :1 margaryna kasia

Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Bawole oczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-2a8sfg3 1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części, do jednej dodać 2 łyżki kakao. Ciasto jasne wyłożyć na blachę o rozmiarach 20x32 cm, posmarować dżemem wiśniowym. Ciasto brązowe rozwałkować, wyciąć paski, w środek położyć drelowane wiśnie , zlepić i kłaść na placek w poprzek. Piec w piekarniku w 180 stopniach .
  • 2. Jaja ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać obie mąki, proszek do pieczenia, wymieszać. Gotową masę wlać na blachę o rozm 20x32 cm. Piec w piekarniku w 180 stopniach.
  • 3. Z podanych składników ugotować budyń, wystudzić. Margarynę utrzeć w mikserze dodają po jednej łyżce budyniu, dalej ucierać.
  • image-0t5r93p 4. Na tacę położyć ciasto kruche,posmarować masą budyniową, na masę położyć biszkopt, nasączyć wodą rozcięńczoną z cytryną i posmarować masą.
  • 5. Udekorować polewą czekoladową i wiśniami.

Porady

Można użyć dowolny dżem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kakao

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Impreza Imieniny

Podobne przepisy

To może cię zainteresować