Beszamelowa z tuńczykiem

Beszamelowa z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Płaty makaronu namaczamy
  w gorącej wodzie, uważając, by
  się nie posklejały. Robimy sos
  beszamelowy: roztapiamy masło
  i ciągle mieszając, stopniowo
  wsypujemy mąkę. Gdy
  masa będzie gładka, cienką
  strużką wlewamy mleko i podgrzewamy
  na małym ogniu, aż
  zgęstnieje. Doprawiamy sokiem,
  solą, pieprzem i gałką.
• 2. Cebule obieramy, drobno
  siekamy i szklimy na oleju. Dodajemy
  osączonego tuńczyka
  i mieszamy. Chwilę podgrzewamy.
  Wlewamy sos pomidorowy,
  mieszamy i dodajemy
  1/3 sosu beszamelowego.
  Podgrzewamy, od czasu do
  czasu mieszając.
• 3. Płaty makaronowe osuszamy
  ręcznikiem kuchennym. Na
  każdy płat wykładamy porcję
  nadzienia i zawijamy w roladki.
  Do naczynia żaroodpornego
  wlewamy sos pomidorowy.
  Układamy roladki miejscem
  łączenia do spodu. Polewamy
  pozostałym sosem beszamelowym
  i pieczemy ok. 20 minut
  w piekarniku rozgrzanym do
  temperatury 180 °C.