Prosta, tania, elegancka i szybka i zdrowa!!! czego trzeba więcej, no chyba apetytu;)))) Podobną surówkę robiła moja babcia i robi moja mama.
Składniki:
1 bulwa selera- obrać
2 winne kwaskowate jabłka- obrać
pół łyżeczki cukru ( do selera musi być)
szczypta soli
sok z 1/2 cytryny
1-2 łyżka kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
Biała surówka z selera i jabłka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Seler zetrzeć na drobnych oczkach, jabłka na dużych oczkach, wymieszać z resztą składników, odstawić na 10 min. aby się "przegryzło". Proste i pyszne
Porady
seler i jabłko polać od razu sokiem z cytryny bo szybko ciemnieje.
Komentarze