Biszkopt z masą jabłkową i bezą cynamonową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt: białka ubić, dodając stopniowo cukier i żółtka. Wsypać budyń, wlać olej. Następnie mąkę z proszkiem i wymieszać.
2.Beza: białka ubić, dodając cukier, na końcu wsypać cynamon. Do keksówki wlać ciasto, a na nie bezę i wstawić do lekko nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 minut w temp. 170 stopni.
3.Masa jabłkowa: jabłka obrać, zetrzeć na małych oczkach, dusić, pod koniec duszenia dodać galaretki. Wymieszać, jeszcze chwilę dusić. Ostudzić.
Komentarze