Boczek rolowany z musztardą i czosnkiem
- 2 godz. 40 min
Składniki:
- Surowy boczek spory kawałek ,4 ząbki czosnku,sól,pieprz,musztarda,1 duża cebula
Dodatkowo : rękaw do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Boczek rolowany z musztardą i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek solimy i pieprzymy z 2 stron,na jeden wewnętznej smarujemy dość sporo musztardą ,układamy pokrojony czosnek i ścislę zwijamy .Zwijamy sznurkiem do mięsa lub nitką aby nam sie nie rozwijał ,do rękawa wkladamy pokrojoną cebulę i boczek pieczemy ok 1,5 godziny w temp.180 st.
Smacznego :)
Porady
Można jeść jeszcze ciepły ale jest pyszny zamiast wędliny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze