BORÓWKI LEŚNE DO MIĘSA- DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ
- 30 min
Prawdziwy stary przepis od mojej babci.Idealne do mięs.W sezonie borówkowym,na koniec sierpnia początek września obowiązkowo wybieramy się z rodziną do lasu na borówki
- 30 min
Składniki:
- 1kg borówek leśnych
cukier-do smaku,w zależności od kwaśności borówek_ale na kg borówek około 3/4 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
4.35 (176 ocen)
Borówki leśne do mięsa- do słoików na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Borówki moczymy ok.20 minut w zimnej wodzie.Odsączamy,wrzucamy do garnuszka,mieszamy az borówki zaczną puszczać sok.PO ok 10 minutach dajemy cukier,wg upodobań do smaku,mają być lekko słodkie.Mieszając gotujemy na wolnym ogniu ok.30 minut,borówki zgęstnieją delikatnie.Gorące ,wrzące borówki przekładamy do słoików,zakręcamy,przewracamy do góry dnem,żeby słoiki się pozamykały.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Tarte jabłka do słoików na zimę
Jabłka w słoiku to jeden z najpopularniejszych słodkich przetworów i obowiązkowy punkt w każdej domowej spiżarni. To doskonały sposób, aby móc cieszyć się smakiem jabłek przez cały rok. Takie domowe tarte jabłka sprawdzą się do wielu wypieków i dań, dlatego przygotowując jabłka do słoików najlepiej...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze