Blok czekoladowy z niespodzianką
- 2 godz.
Niespodzianką jest tutaj dodatek białej czekolady, której nie widać a mimo to sprawia, że blok ma zupełnie inny, jeszcze słodszy i bardziej kuszący smak niż ten tradycyjny.
- 2 godz.
Składniki:
- -400 g mleka w proszku
-200 g masła
-150 g herbatników
-100 g rodzynek
-100 g białej czekolady dobrej jakości
-2 łyżki gorzkiego kakao
-1 szklanka cukru
-0,5 szklanki mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Blok czekoladowy z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zagotowujemy, dodajemy pokrojone masło i połamaną białą czekoladę i rozpuszczamy na wolnym ogniu. Do rozpuszczonej masy dodajemy stopniowo cukier ciągle mieszając, następnie tak samo postępujemy z kakao.
- 2. Zdejmujemy z ognia i chwilę studzimy. Następnie ciągle miksując dodajemy stopniowo mleko w proszku. Miksujemy dopóki nie pozbędziemy się grudek. Do zmiksowanej masy dodajemy połamane herbatniki i rodzynki i mieszamy. Można też ugniatać ręcznie, ponieważ masa robi się bardzo elastyczna.
- 3. Całość wykładamy do tortownicy o średnicy 22 cm lub do małej keksówki i schładzamy w lodówce przez około 1,5 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Blok czekoladowy
Przepis na blok czekoladowy z moich starych zapisków - jeszcze od koleżanki ze szkolnych lat. Kiedyś robiłam blok czekoladowy "na potęgę" - teraz dla przypomnienia smaku. Nadal jest pyszny i pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika. Blok czekoladowy jest pyszny!
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze