Bliny z maczaniem
- 30 min
Składniki:
- 2kg ziemniakow
3\4kg maki
1 1\2lyzki plaskie sody 1 lyzka soli 0,5litra kefir/maslanka-do wyboru-. Maczanie-petko kielbasy.smietana slodka.
Wystaw ocenę:
4.49 (142 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBliny z maczaniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki tarkujemy na tarce o malych oczkach -jak na placki ziemniaczane.Dodajemy make.sode,sol,wymieszac dodajac maslanke.Jesli jest za rzadkie dodac maki jesli za geste dolac maslanke.Smazyc na goracej patelni przetartej skorka od sloniny. Po usmazeniu plackow,robimy maczanie.Kielbase kroimy w plastry dolewamy smietane,mieszamy.dosalamy.Wlewamy do miseczek.Placek rwiemy na male kawalki nabijamy na widelec i maczamy w smietanie.Polecam na obiad jako danie glowne gdyz placki sa sycace i naje sie nimi kazdy glodomor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bliny ziemniaczane
Bliny to przysmak kuchni rosyjskiej, przygotowywany z drożdżowego ciasta, najczęściej z mąki pszennej lub żytniej oraz gryczanej. Prezentowany przepis to mała modyfikacja tradycji, łącząca bliny rosyjskie z polskimi plackami ziemniaczanymi. Bliny ziemniaczane są puszyste, mięciutkie i bardzo smaczne
Komentarze