Bliny pszenne z porzeczkami
- Łatwy
Moja babcia która pochodziła z miejscowości Zachajki na terenie Rosji ,robiła pyszne bliny i twierdziła,ze dobre bliny po usmażeniu mają jakby koronkowy rysunek ,mi niestety taki nigdy nie wychodzi .
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 2 szklanki
- mleko: 2 szklanki
- drożdże: 1.5 dekagrama
- Jajko: 1 sztuka
- cukier: 1 łyżka
- sól: 0.5 łyżeczki
- masło-stopione: 2.5 łyżki
- olej do smażenia: 2 łyżki
- jogurt waniliowy: 0.5 litra
- porzeczki czerwone i czarne (moje były mrożone): 1 szklanka
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBliny pszenne z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać .
Połowę mleka podgrzać i rozpuścić w nim drożdże,dodać żółtko,cukier i sól,dokładnie wymieszać i dosypać mąkę ,dokładnie wymieszać ,aby nie było grudek.Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto wymieszać, dodać stopione masło, resztę mleka(podgrzane)oraz pianę z białek .Wszystko delikatnie wymieszać i odstawić do ponownego wyrośnięcia . -
Podawać na gorąco polane jogurtem lub kwaśną śmietaną oraz posypane owocami .
- 3. Bliny należy smażyć zaraz po drugim wyrośnięciu ciasta bo jeśli ciasto będzie "przerośnięte' to bliny będą blade i kwaśne .Przed smażeniem ciasta nie można zbyt energicznie mieszać.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
RosyjskaPodobne przepisy
Komentarze