Bardzo smaczne i błyskawiczne danie, do przygotowania dosłownie w pół godziny.
30 min
Składniki:
-1 podwójny filet z kurczaka
-1 papryka słodka ramiro
-1 opakowanie warzyw na patelnię (450 g) z przyprawą włoską
-200 g śmietanki 18%
-sól i pieprz
-olej rzepakowy do smażenia
Błyskawiczne spaghetti na włoską nutę z kurczakiem, warzywami na patelnię i papryką ramiro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka kroimy w paseczki, z papryki wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę.
2.Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy paprykę, przesmażamy 3 minuty od czasu do czasu mieszając. Dodajemy kurczaka, obficie solimy i posypujemy pieprzem, mieszamy. Smażymy aż się zrumieni (7-8 minut).
3.Wrzucamy warzywa na patelnię i przyprawę. Dokładnie mieszamy. Patelnię przykrywamy i dusimy całość 10 minut na wolnym ogniu. Po tym czasie wlewamy śmietankę i dusimy jeszcze 5 minut na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.
4.Gotowym sosem polewamy ugotowany w międzyczasie makaron. Smacznego!
Komentarze