Błyskawiczne risotto
Składniki:
- ● filet z kurczaka
● 2 cebule
● 40 dag ryżu
● 3 łyżki przecieru pomidorowego
● 1/2 szkl. bulionu grzybowego
● czosnek granulowany
● przyprawa do kurczaka
● pieprz
● sól
● olej do smażenia
Błyskawiczne risotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy,
kroimy w kostkę. Oprószamy
solą, pieprzem i przyprawą.
Smażymy na oleju. -
2.
Ryż gotujemy na sypko.
Cebule obieramy, kroimy
w kostkę, podsmażamy na
oleju. Wsypujemy ryż, jeszcze
chwilę smażymy. -
3.
Bulion mieszamy z przecierem,
wlewamy do ryżu,
dusimy. Wkładamy mięso,
doprawiamy czosnkiem, mieszamy.
Chwilę dusimy.
Notka redakcyjna
PPWS_05-2010Podobne przepisy
Komentarze