Błyskawiczny indyk w kostkę

Błyskawiczny indyk w kostkę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Filet umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w większą kostkę.Mięso polać sosem sojowym,posypać przyprawami,wymieszać i odstawić na 30 min.do lodówki.
• 2. Na patelni rozgrzać olej,włożyć mięso i opiekać do zrumienienia podlewając gorącą wodą.Dodać cebulę pokrojoną w kostkę i chwilę smażyć.
• 3. Całość zalać gorącą wodą i dusić do miękkości mięsa,zagęścić niewielką ilością mąki rozprowadzonej w zimnej wodzie,ewentualnie doprawić do smaku przyprawami,wlać śmietanę już nie gotować.
• 4. Podawać z ziemniakami z wody,ryżem ugotowanym na sypko lub kaszą gryczaną w/g upodobań z ulubionym dodatkiem.