brownie z bananami
- Więcej niż 10 osób
zainspirowałam się blogiem "Moje ekspresje kulinarne" i powstało mega czekoladowe brownie z plasterkami bananów.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki,
2/3 tabliczki gorzkiej czekolady (min. 60%),
1/3 tabliczki mlecznej czekolady,
4 jajka "L",
2/3 szklanki cukru (użyłam pół na pół cukier trzcinowy i dark muscovado),
150 g masła,
2 łyżki kakao,
szczypta soli,
1 banan.
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Brownie z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W kąpieli wodnej rozpuścić masło z czekoladą i odstawić do wystygnięcia (uważać aby do miski z czekoladą nie dostała się woda, a także sprawdzić czy dno miski nie dotyka wody, ważne!).
- 2. W misie miksera ubić na puch jajka, dodając do nich cukier. Następnie, powolutku dolewać masę czekoladową. Gdy jajka połączą się z czekoladą, dodać przesianą mąkę z kakao, szczyptę soli i wymieszać łyżką, do połączenia składników.
-
3.
Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Banana pokroić w plasterki, które następnie poukładać na cieście (jak się komu podoba, można ułożyć tak, aby na przewidywaną porcję brownie przypadał jeden plasterek banana, jak u mnie).
Piec w 170*C około 30 minut. Po tym czasie, niezwłocznie, wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
AmerykańskaPodobne przepisy
Komentarze