Brownie z filiżanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę połamać na kawałki, wraz z masłem stopić na parze, następnie przestudzić. Jajko i żółtko utrzeć z masłem na kogel-mogel. Dodać nasiona z wanilii, wymieszać. Delikatnie wymieszać ze stopioną czekoladą. Migdały zmielić w blenderze, wymieszać z masą.
2.3 żaroodporne kokilki natłuścić, oprószyć cienko kakao i nalać masę do 2/3 wysokości.
3.Piec ok. 20min w temp. 160st. Podawać gdy brownie jest jeszcze ciepłe;)
Komentarze