Brokuły z serem
Składniki:
- ● 30 dag mrożonych brokułów
● 10 dag żółtego sera
● duża cebula
● łyżka mąki
● 2 łyżki śmietany 18-proc.
● olej do smażenia
● sól
● pieprz
● łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBrokuły z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuły gotujemy bez przykrycia w osłodzonej wodzie. Odcedzamy. Rozgniatamy lub miksujemy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
-
2.
Cebulę obieramy i siekamy. Podsmażamy na oleju. Wsypujemy mąkę i starannie mieszamy. Dodajemy brokuł i ser. Wlewamy śmietanę. Mieszamy.
Podsmażamy, cały czas energicznie mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze