Budyń na mleku ryżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z pół litra mleka ryżowego odlewamy pół szklanki, resztę gotujemy.
2.Do odlanego mleka dodajemy mąkę ziemniaczaną, ksylitol, kakao i wszystko dokładnie mieszamy. Tą mieszankę dodajemy do zagotowanego mleka i energicznie mieszamy. Następnie wszystko podgrzewamy cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje i będzie gładki. Rozlewamy do salaterek i posypujemy płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi.
Porady
Zamiast kakao możemy dodać sok owocowy, wtedy będzie smaczny owocowy budyń.
Komentarze