Bułeczka STOKROTKA
Składniki:
- 250g mąki pszennej
50g cukru
40g masła stopionego
0,5 szklanki ciepłego mleka
25g drożdży świeżych
Skórka otarta z jednej cytryny
1 opakowanie cukru waniliowego (małe)
1 żółtko
Kruszonka:
1 kopiasta łyżka mąki krupczatki
2 kopiaste łyżki cukru pudru
1 kopiasta łyżka masła
Dodatkowo:
Marmolada o ulubionym smaku ( u mnie różana )
Jajko lub mleko do posmarowania bułek
Wystaw ocenę:
4.51 (161 ocen)
Bułeczka stokrotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kiedy zaczyn wyrośnie dodajemy przesianą mąkę, masło, skórkę z cytryny, cukier waniliowy, cukier zwykły i resztę mleka. Zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto ( w razie potrzeby dosypać trochę mąki )
Wyrobione ciasto odstawić do podwojenia objętości. Po wyrośnięciu uformować z niego 7 bułeczek. Bułeczki ułożyć blisko siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na chwilę żeby urosły. -
Każdą bułeczkę posmarować masłem lub jajkiem, posypać kruszonką i nałożyć marmoladę np. za pomocą rękawa cukierniczego.
Piec w 190' 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
CIASTO STOKROTKA
Wiosna coraz bliżej, więc proponuję taki kolorowy, pyszny oraz bardzo prosty deser bez pieczenia. Kwiatuszki w galaretce wyglądają uroczo, nasze dzieciaki na jego widok będą skakały z radości. To także idealny deser dla wszystkich dbających o linię, jest bardzo lekki z niewielką ilością cukru.
Komentarze