Kolejne święto? Wszystkie sklepy zamknięte? Gdzie kupić świeże bułki?Wystarczy chwila czasu i chęci aby zrobić własne bułki. Idealnie nadają się także, aby zrobić z nich hamburgery.
Składniki:
680g mąki pszennej
200 ml mleka
200 ml wody
lyżeczka cukru
7g suchych drożdży
2 łyżki masła
szczypta soli
Bułki z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuszczamy i studzimy. Wszystkie składniki wsypujemy do miski. Wyrabiamy, pozostawiamy pod przykryciem w ciepłym miejscu na 1h.
2.Ciasto dzielimy na 10 części, formujemy kulki, które lekko rozpłaszczamy. Ułożone na blaszce bułki smarujemy roztrzepanym jajkiem, a następnie posypujemy sezamem.
3.Bułki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni i pieczemy przez około 15-20 minut.
Komentarze