Bułki na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże wymieszać z ciepłą wodą, cukrem i mąką. Odstawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać masło, sól, maślankę i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto, odstawić na ok. godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
2.Następnie z masy wyrabiać okrągłe bułeczki, ułożyć na blaszce i pozostawić na jeszcze ok. pół godziny do wyrośnięcia. Przed pieczeniem posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać pestkami z dyni. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni piekarniku ok. 25 minut.
Komentarze