Bułki pszenno orkiszowe z sezamem

1 godz. 20 min

chilijemy

orkisz zawierają duże ilości aminokwasów, witamin i pierwiastków ważnych dla zdrowia. Jest też łatwy w trawieniu. Regularne spożywanie produktów orkiszowych wzmacnia naszą odporność. Orkisz zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych oraz przeciwdziała miażdżycy naczyń krwionośnych i chroni nasze serce

1 godz. 20 min

Składniki:

na 8-10 bułek
200 g mąki orkiszowej
200 g mąki pszennej chlebowej
120 ml wody
120 ml mleka
50 g drożdży
1 łyżeczk soli
szczypta cukru
1 łyzka masła
1 łyżka nasion sezamu do posypania

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Bułki pszenno orkiszowe z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. mleko z woda podgrzewamy rozpuszczamy w ciepłym płynie drożdże, wlewamy do przesianej mąki z solą i cukrem i wyrabiamy ciasto. Wyrobione gładkie ciasto odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce,
2. następnie wyciagamy na podsypaną maką stolnicę, rozciagamy na placek 1 1/2 cm grubości i szklanką wycinamy bułki, można je rwać ale takie wycięte szklanka są zgrabne. Bułki przekładamy na blaszkę, ja nacięłam je na pół posmarowałam roztopionym masłem i posypałam ziarnami sezamu.
3. bułki należy zostawić na kilka minut niech odpoczna a piekarnik nagrzewamy na 195 °C i pieczemy bułeczki 15-20 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami

Naleśniki orkiszowe z serem i szpinakiem

Polędwiczka w pieprznym sosie

Tarta ze śliwkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem

BABECZKA 35 Zapraszam na pyszne bułki, chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie. Wprost idealne na śniadanie lub kolację. Pysznie smakują z masełkiem lub twarożkiem. No i są o niebo lepsze od kupnych. Moja rodzina uwielbia domowe bułeczki, a ja piekę...piekę i piekę.

4.98 (154 ocen)

Bułki pszenno-orkiszowe

thepotishot Pyszne bułeczki z chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem. Domowe pieczywo to duma każdej pani domu ;) 2 godz.

5 (1 ocen)

Bułki pszenno – orkiszowe

martyna.wirkus Bułki na dwóch rodzajach mąki, z ziarnami i otrębami oraz maślanką. Pyszne bułeczki, które ładnie wyrastają i zachowują dość długo świeżość. 1 godz. 30 min