Ciasto bułkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. białka ubić z cukrem na sztywną pianę, następnie dodać pozostałe składniki biszkoptu i wymieszać. Piec w temp. 180 °C przez około 40 min. przestudzony biszkopt przekroić na pół
2. Dwie małe bułki namoczyć w 2 szklankach mleka. 1 szklankę mleka zagotować z 1/2 szklanką cukru, wiórkami kokosowymi i cukrem waniliowym. Następnie dodać namoczone bułki i chwilę zagotować. Utrzeć masło a następnie dodać przestudzoną masę bułkową
3 Przekrojone blaty biszkoptowe posmarować dżemem a następnie przełożyć masą. Na wierzch również posmarować masą i posypać kolorową posypką.
Komentarze