1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Buraczany zakwas

Buraczany zakwas

4.49 (154 ocen)

Buraczany zakwas

Barszczyk na swoim zakwasie najlepszy!

Składniki:

  • 4 buraki czerwone
    3-4 ząbki czosnku
    3 liście laurowe
    5 ziarenek ziela angielskiego
    4 ziarenka pieprzu całego
    1l przegotowanej ciepłej wody
    łyżka soli
Wystaw ocenę:

4.49 (154 ocen)

Zobacz również:

Zupy Barszcz Barszcz czerwony Buraczki Zakwas

Buraczany zakwas - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • buraki i czosnek 1. Buraczki czerwone i czosnek obrać. Buraczki pokroić w plasterki, zaś czosnek zgnieść za pomocą noża.
  • Buraki zalane wodą 2. Buraczki wraz z czosnkiem i przyprawami wrzucić do słoika (ziela angielskie, liście laurowe, pieprz). Wodę wymieszać ze solą, zalać buraczki. Słoik zawiązać gazą i pozostawić na ok tydzień w ciepłym miejscu.
  • 3. Po upływie ok tygodnia, gdy zakwas będzie ukiszony, przelać go przez gazę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Barszcz czerwony Zakwas Buraki

Redakcja poleca

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Renee

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Nawet 50% Taniej
Zobacz
Najpiękniejsze Sukienki na Wiosnę!

Born2be

Najpiękniejsze Sukienki na Wiosnę!

Boska Talia
Zobacz
Najpiękniejsze Sukienki

Reserved

Najpiękniejsze Sukienki

Sprawdź Koniecznie
Zobacz
Tusz do Rzęs Pogrubiająco-Podkręcający

EVELINE

Tusz do Rzęs Pogrubiająco-Podkręcający

Niezwykły Efekt!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Golonka w piwie

Golonka w piwie
pasta z jejek

Pasta z jajek
zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa
pulpety wieprzowe

Wieprzowe pulpeciki
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie Wigilia Obiad

Podobne przepisy

4.49 (193 ocen)

Zakwas buraczany na barszcz

4.49 (193 ocen)

Zakwas buraczany na barszcz

 Joanna Kryla Zakwas buraczany to nie tylko podstawa wigilijnego barszczu, jest on też bardzo zdrowy do picia, Wzmacnia krew i jak wszystkie kiszonki ma mnóstwo witamin, a szczególnie witaminy C. 30 min

5 (140 ocen)

Zdobywca nagrody

image-0kn0xu9

5 (140 ocen)

Zdobywca nagrody

Zakwas buraczany

 Apetyczna babeczka Ostatnie tygodnie przed świętami to najlepszy czas, aby przygotować domowy zakwas buraczany. Do zakwasu należy dodać kromkę chleba na naturalnym zakwasie. 30 min

0 (0 ocen)

image-10cyg4s

0 (0 ocen)

Zakwas buraczany

 Sliczna6 W sam raz na wigilijną kolacje. 30 min

0 (0 ocen)

barszcz

0 (0 ocen)

Zakwas buraczany

 Anitka0804 Idealny tradycyjny domowy zakwas buraczany nie zbędny dla anemików oraz osób zmęczonych i osłabionych. Wzmacnia krew oraz ma mnóstwo witamin. Można go długo przechowywać w lodówce nawet kilka tygodni. Idealny bezpośrednio do picia lub na Wigilijny barszczyk. 30 min

4.5 (177 ocen)

Zakwas buraczany

4.5 (177 ocen)

Zakwas buraczany

 Marcia66 Domowy zakwas z buraków zawsze robię do świątecznego barszczu. Składniki dobrałam według swojego uznania. Wychodzi bardzo dobry.

0 (0 ocen)

Zakwas buraczany

0 (0 ocen)

Zakwas buraczany

 Konto nieaktywne Zawsze korzystamy ze sprawdzonego przepisu. Tym razem skorzystaliśmy z innego, równie dobrego. Polecamy ;) 144 godz.

To może cię zainteresować