Buraczki do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy i trzemy na tartce na dużych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Składniki zalewy zagotowujemy. Ocedzamy i wlewamy do buraków. Mieszamy i pozostawiamy na kilka minut. Następnie wkładamy do słoików. Patetyzujemy około 20 minut.
Porady
Nie trzeba koniecznie zostawiać na zimę, można dodać do niej zasmażkę ( z łyżki smalcu i mąki) i do obiadu w sam raz.
Komentarze